Arreglos y modificaciones en la casa o el apartamento

cazuluia dijo:

Cordial saludo.
Vivo en Medellín. En estos momentos estoy remodelando la cocina de mi apartamento,el cual cuenta con red de gas.
Estoy indeciso con respecto al uso de energía. He pensado que es mejor colocar los quemadores eléctricos (de inducción) y entonces dejar todo eléctrico (horno y calentador de agua). Esto porque creo que el gas está próximo a acabarse. ¿O será mejor dejar todos esos utensilios a gas?

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Las ventajas generales de la electricidad, en términos prácticos, son la ausencia de emisiones de monóxido de carbono y de la necesidad de revisiones obligatorias de gasodomésticos (y de los requisitos de ventilación en los lugares donde estén) cada 5 años.

Dependiendo de la zona, el servicio de gas puede ser igual o más confiable que el de electricidad. Las tarifas también son menores.

Una solución intermedia es combinar electricidad y gas. Por ejemplo, una estufa con hornillas mixtas (gas y eléctricas). Si un día no tiene electricidad por x motivo, podrá cocinar.

En cuanto al horno, depende de para qué lo use y cada cuánto. Es más práctico tener un horno relativamente pequeño, no necesariamente “empotrado”, pero moderno (entiéndase versátil) que hornee, dore, tueste y ojalá tenga air fryer incorporado. La inmensa mayoría opera con electricidad.

Y con respecto al calentador, el ahorro real en energía y agua se aprecia cuando son de paso, independientemente de que sean eléctricos o de gas.