El dia que le pregunté al vendedor sobre la cojineria en cuero para el Touring, me mostró primero la del Touring; me pareció, como tu dices, muy bien confeccionada, tal como la muestras en la foto; despues nos mostró la del GT que estaba al lado y en mi opinion se ve aun más bonita, y al pasar la mano sobre el cuero, en el GT la mano se desliza mas suavemente, me dió la impresión que el cuero fuera menos duro (quizás más delgado) en el GT. Si uno mira solo el Touring la ve muy bien, pero cuando hace la comparación (por algo dicen que las comparaciones son odiosas) ya encuentra diferencias a favor del cuero del GT.
EDITO:
Estoy en WhatsApp con el vendedor. Me dice que lo que el tiene entendio es que la cojineria en cuero del GT viene instalada desde Mexico, mientras que los del Touring la realiza "Car Cueros" y se instala en Colombia. El está en Medellín en capacitación de lo del Mazda 2 y va a preguntar ese punto mañana aprovechando que está allá.