Tengo una queja, que recuerdo y ardo de la ira:
Mi madre tomaba un medicamento para mantener controlados los efectos de la esclerosis múltiple. Hace dos meses lo dejó de tomar pues los efectos adversos eran mucho mas numerosos que los mismos beneficios (dolor en todo el cuerpo, parálisis, pérdida de sensibilidad, insomnio, gripa permanente, en fin..).
El caso es que desde que lo dejó, la llamaban mínimo dos veces a la semana del laboratorio para insistir en que siguiera con el tratamiento, que ignorara los efectos secundarios y que en algún momento iba a sentir mejoría. La queja está en que esos del laboratorio llamaron ayer en la noche, con motivo del día de la madre, para recordarle a mi mamá que sólo tomando su medicamento iba a conocer a sus nietos y me iba a ver a mi mayor.... En serio que regalo para este día, muy agradecido con ustedes señores de la farmacéutica!!
No hay derecho que hagan eso... Parece un chantaje o una amenaza... Ustedes deberían quejarse o denunciar eso, porque ningún laboratorio farmacéutico debería tener sus datos...
Por los síntomas que usted describe el medicamento me imagino que es... Interferón, una terapia inmunológica con eventos adversos bastante bastante molestos (se lo digo porque lo usamos también en oncología y a dosis mayores para un par de enfermedades que pueden responder a este grupo de medicamento, siendo siempre muy cuidadosos con la relación riesgo/beneficio)
Bogotá cierta y tristemente hace años se volvió una ciudad intransitable a cualquier hora del día y cualquier día de la semana, ya no se salva uno de trancones ni siquiera el Domingo debido a las ciclovías y en las entradas de la ciudad por tanto carro que sale y llega. Y el problema No es los carros sino la falta de vías, Bogotá tiene las mismas vías de hace 20 o 30 años y la cantidad de carros si crece enormemente. Y el pico y placa (pañitos de agua tibia) Ya no sirve para nada.
Hablando de trancones el del domingo saliendo por la calle 80 fue monumental. Uno con todas ganas de invitar a la mama a almorzar y estar hora y media desde la av ciudad de cali hasta el puente de guadua... no que guevazo esta ciudad. Y los policias desaparecidos, solo vi uno al frente de un semaforo haciendo nada.
Por eso opté desde hace unos años por comprar algo y cocinar (bueno, mi hermano, que tiene buena mano en la cocina, yo solo pongo $$ ) en la casa en el día de la madre y fechas de ese estilo, así almuerza uno rico, saludable y tranquilo, sin chupar tanto trancón, pensar en costos de parqueadero ni aguantarse que lo estén mirando a uno todo el tiempo como queríendolo sacar corriendo de la mesa,a demás de lidiar con uno que otro personaje... se lo recomiendo para la próxima.
Totalmente de acuerdo, afortunadamente le aprendí mucho a mi madre en la parte culinaria, y pues mi esposa valora más el detalle y queda uno como un príncipe. Ver el archivos adjunto 62108
Edito: Esto debería estar en satisfacciones y alegrías
Tendria la "bondad" de decirme que plato es este?
con que lo preparo ?
las pastas y las comidas de mar no me agradan mucho pero este se ve presentable
A mi que me encanta la cocina, y tengo bastantes habilidades pero las comidas del mar si me quedan re mal
De aquí sale un nuevo tema!!! Su receta/plato favoritoLa verdad yo tampoco soy muy amigo de la comida de mar, lo único que me gusta son los camarones y langostinos,
Son unas Pastas "tipo" Thai, un plato sencillo y fácil de preparar, lo voy a tratar de explicar de forma practica.
En una sartén grande si tiene una tipo Wok mejor, sofríe en aceite de olivas las verduras previamente cortadas y peladas en tiras, ( pimentón, zanahoria, brocoly, cebollin, cebolla puerro, champiñones, pepino sukini amarillo y verde), después agrega salsa de soya, una pisca de sal y azúcar, pimienta molida. tambien venden lista la salsa Thai, las verduras deben quedar crocantes no blanditas, esta es la base del plato.
Al mismo tiempo Cocina las pastas, personalmente me gustan los tallarines le dan mejor presentación.
De igual forma limpia los langostinos o camarones, y los pasa por agua hirviendo, y luego fría, para que no se encojan mucho.
Listo, se puede servir de dos formas según su gusto, mezcla todo, o sirve la cama de pasta, encima las verduras y agrega los camarones( así los sofrio con mantequilla, ajo y vino), para darles un mejor sabor, posteriormente decora con ajonjolí, lo puede acompañar con un pan de ajo y un vino blanco.
Espero que le sea de ayuda la información, en lo personal he tenido muy buenos resultados con este plato.
Saludos.
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