un sensor MAF bien sucio o funcionando mal (por ejemplo) SÍ podría. Y es de las cosas a las que se le hace mantenimiento (limpieza) en un buen proceso de sincronización.
Su carro debe tener computador de consumos instantáneo, aparte del promediado. Póngalo antes de la subida y fíjese cuanto está reportando en los instantes en que sube, aunque con todo y esa subida el carro no me parece que debiera consumir tanto en promedio.
En cuanto al primer punto en Bogotá donde me recomiendan un sitio para ir a hacer la sincronización así bien hecha, y segundo, el consumo instantáneo que me da es de 23 o 24 litros por cada 100km.. Me demoro 2 minutos ?