En las cámaras reflex la luz entra a través del objetivo o "lente" es reflejada en un espejo y de ahí la imagen va al visor, es lo que común y erróneamente algunos definen como cámara semi profesional si es APSC o profesional si es Full Frame, digo erróneamente ya que un fotógrafo profesional siempre lo será sin importar si tiene una T3i (APSC) o una 5Dmk3 (Full Frame), incluso si tiene una cámara compacta, en fin las reflex son de objetivos intercambiables, lo que hará que piense rápidamente en adquirir lentes ya que el lente kit de ambas marcar que citas en sus cámaras de entrada es un 18-55mm que se hace corto, lo otro sería una super zoom tipo canon sx50, pero si la idea es empezar en el mundo "profesional" una reflex como una NIkon d3100 o una canon t3i son buenas opciones, tener una reflex ayuda a ser consciente de la foto que se busca y adentrase en conceptos como Velocidad, Apertura, ISO, que son los tres modos por donde se puede obtener la correcta exposición o iluminación en una foto, la verdad es un tema extremadamente largo... espero le sirva de algo el comentario.
así es. el profesional es el fotógrafo, no la cámara.